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饭店厨房怎么装修设计 饭店厨房装修要多少钱

摘要:饭店厨房是饭店最为重要的一部分,因而装修的时候,对于饭店厨房怎么装修设计是很多饭店经营者会考虑的问题。同时对于饭店厨房装修时候,需要准备多少预算,也是经营者装修之前好奇的。据此下面来说一说饭店厨房装修

饭店厨房是饭店最为重要的一部分,因而装修的时候,对于饭店厨房怎么装修设计是很多饭店经营者会考虑的问题。同时对于饭店厨房装修时候,需要准备多少预算,也是经营者装修之前好奇的。据此下面来说一说饭店厨房装修要多少钱,以及饭店厨房怎么装修和饭店厨房装修注意事项相关内容!

一、饭店厨房怎么装修设计

饭店厨房作为饭店的后厨重地,究竟应该怎么样装修比较好呢?通常来说需要从下面三个基本点,来考虑饭店厨房怎么装修设计问题。

饭店厨房怎么装修设计

1、空间布局利用上

饭店厨房装修设计,必须具备基本的装修要素,那就是空间布局实用性。装修设计的时候要注意拥有足够的操作空间,在使用者操作时需要有基本的操作空间,对于厨房中的洗涤区、切菜去、烹饪区都是需要具备的。同时还要注意各个空间的布局,需要大小合理,使之在空间视觉上感受不到拥挤。

2、厨房通风性能

饭店厨房的装修,还要注意通风一定要好。厨房油烟大,就算有抽油烟机但是也不能保证油烟能被彻底抽出,所以通风性很重要。要注意合理的安排窗户,不管是通风口的设计,还是窗户的位置设计,都是饭店厨房装修需要考虑的重点问题。

3、灯光设计方面

厨房灯光选择不要太花哨,实用还是最重要的。案板上最好要配有明亮的灯光,这样配菜的时候也能看得清楚。如果是规模大的饭店,还会配置备案间,那对于配案间的灯光设计,同样要注意明亮度。

二、饭店厨房装修要多少钱

饭店厨房装修费用,影响的因素是多个方面的,根据饭店规模大小,以及饭店经营的不同,装修风格和装修档次上也有很大的差别。因而饭店厨房装修要多少钱也是不一样的,所以下面从装修档次一方面角度,大概了解一下饭店厨房装修价格是多少。

饭店厨房装修要多少钱

1、普通饭店厨房装修:700元-800元/平方方米

普通档次厨房装修的时候,其仅仅满足饭店厨房最基本的要求,对于厨房墙面、地面和吊顶装修质量和装修材料质量都是很一般的。这种装修设计比较适合小规模、大众定位的饭店厨房。

2、中档饭店厨房装修:900元-1000元/平方方米

中端档次的饭店厨房,在进行装修的时候,需要的费用一般不低于900元一平方,主要是中端档次饭店厨房装修讲究布局设计。整个厨房装修的时候,对于布局设计的要求严格,因而价格方面收费要稍微高点。

3、高档饭店厨房装修:1100元-1200元/平方方米

饭店厨房在装修的时候,若是定位于品质、口碑,那么对于饭店美食产出的地方——厨房。其在装修布局设计的时候,就要注意设计技巧以及装修材料档次和装修施工工艺。因而装修的价格也是比较高的,通常每平方米不少于1100元。

注:以上饭店厨房装修价格根据市场情况进行预计,价格仅参考,实际装修根据城市地区,以及装修面积等等因素不同,价格或高或低。(推荐阅读:饭店装修要多少钱

三、饭店厨房装修注意事项

1、台面

饭店厨房装修台面选择的时候,应该选择防火、防水材料制作台面。台面的高度应根据厨师大概平方均身高为依据来确定。通常操作台的高度为80-85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40-60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜。

饭店厨房装修注意事项

2、顶面

顶面建议吊全顶,以便于擦洗。顶面所用的材料通常有PVC、铝塑扣板吊顶,具体选择哪种材料,建议选择抗老化的,这样材质更加的使用时间久一些。

3、地面

地面最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。另外厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。

4、墙面

饭店厨房墙面最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些厨房墙面墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。

5、光线

饭店厨房装修的时候,对于光线来说也要保证充足,同时灯光设计要明亮。否则会影响到厨师做菜的心情,同时也会影响到整个厨房的灯光照明问题。

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发布日期:2020-12-21 阅读(996)
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